
APPETIZER
          Exquisitas preparaciones para compartir
        
              
                
                  
                    $4.900 
                  
                
              
              
          
            83A. Camarones ecuatorianos furai (6 unidades)
              
              
                
                  
                    $4.900 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $8.900 
                  
                
              
              
          
            83B. Camarones ecuatorianos furai (12 unidades)
              
              
                
                  
                    $8.900 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $6.500 
                  
                
              
              
          
            84. Atún furai (6 unidades)
              
              
                
                  
                    $6.500 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $7.000 
                  
                
              
              
          
            85. Salmón furai (6 unidades)
              
              
                
                  
                    $7.000 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $4.900 
                  
                
              
              
          
            86. Pollo furai (6 unidades)
              
              
                
                  
                    $4.900 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $4.000 
                  
                
              
              87. Korokkes de papa (5 unidades) 
              Bolitas de puré apanadas en panko con queso crema y un sofrito de verduras 
              
                
          
            
                  
                    $4.000 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $4.000 
                  
                
              
              87B. Bolitas de queso crema furai (5 unidades) 
              Bolitas de queso crema con ciboulet apanadas en panko 
              
                
          
            
                  
                    $4.000 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $4.500 
                  
                
              
              
          
            88A. Korokkes de salmón (5 unidades)
              Bolitas de arroz apanadas en panko con salmón, queso crema, cebollín y pimentón
              
                
                  
                    $4.500 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $4.200 
                  
                
              
              
          
            88B. Korokkes de pollo (5 unidades)
              Bolitas de arroz apanadas en panko con pollo, queso crema y cebollín
              
                
                  
                    $4.200 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $4.000 
                  
                
              
              89. Bastones de tofu furai	(5 unidades) 
              
              
                
          
        
                  
                    $4.000 
                  
                
              
              
            
GYOSAS
          Empanaditas japonesas salteadas en aceite de sésamo  (5 Unidades)
        
              
                
                  
                    $3.600 
                  
                
              
              
          
            90. Pollo
              
              
                
                  
                    $3.600 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $3.800 
                  
                
              
              
          
            91. Camarón
              
              
                
                  
                    $3.800 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $3.600 
                  
                
              
              
          
            92. Cerdo
              
              
                
                  
                    $3.600 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $4.200 
                  
                
              
              93A. Champiñón queso 
              
              
                
          
            
                  
                    $4.200 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $3.600 
                  
                
              
              93B. Verduras (Vegan) 
              
              
                
          
        
                  
                    $3.600 
                  
                
              
              
            
NIGIRI
          Bolitas de arroz cubiertas con uno o dos ingredientes (6 Unidades)
        
              
                
                  
                    $5.500 
                  
                
              
              
          
            94A. Salmón
              
              
                
                  
                    $5.500 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $5.900 
                  
                
              
              
          
            94B. Salmón ahumado y queso crema
              
              
                
                  
                    $5.900 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $4.500 
                  
                
              
              95. Palta 
              
              
                
          
            
                  
                    $4.500 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $4.900 
                  
                
              
              
          
            96. Camarón
              
              
                
                  
                    $4.900 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $5.500 
                  
                
              
              
          
        97. Masago
              
              
                
                  
                    $5.500 
                  
                
              
              
            
SASHIMI/TIRADITOS
          Láminas de pescado crudo, servidas solas (sashimi) o en salsa ponzu, con sésamo y ciboulet (6 Unidades)
        
              
                
                  
                    $5.500 
                  
                
              
              
          
            98A. Sashimi salmón
              
              
                
                  
                    $5.500 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $6.500 
                  
                
              
              
          
            98B. Tiradito de salmón
              
              
                
                  
                    $6.500 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $5.500 
                  
                
              
              
          
            99A. Sashimi atún
              
              
                
                  
                    $5.500 
                  
                
              
              
            
              
                
                  
                    $6.500 
                  
                
              
              
          
        99B. Tiradito de atún
              
              
                
                  
                    $6.500 
                  
                
              
              
             
            
